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Tag - Gastronomie

Jours 350-352: Ceux qui bouclent la boucle

Katmandou, Népal – Paris, France. Jour 350: jeudi 17 octobre 2019   Nous sommes le 17 octobre 2019. Si l’on m’avait dit, il y a un an, que ce jour-ci arriverait, je ne l’aurais pas cru… Il y a un an jour pour jour, je défendais ma thèse en public, et j’étais loin de m’imaginer tout ce qu’on allait vivre pendant cette...

Jour 281: Ceux qui cuisinent comme des chefs

George Town (Penang), Malaisie. Jour 281: vendredi 9 août 2019 Tranquille ce matin… Après le petit-déjeuner pris en terrasse, on ne fait rien de particulier, à part discuter avec nos hôtes et geeker pour le blog. On en profite aussi pour effectuer le changement de chambre ; on a prolongé notre séjour d’une nuit par rapport à notre réservation initiale...

Jours 275-277: Ceux qui rôdent dans les plantations

Tanah Rata, Cameron Highlands, Malaisie. Jour 275: samedi 3 août 2019 Réveil en douceur… Le ventilateur tourne à fond et rafraîchit bien le bungalow. Pour l’humidité par contre, c’est autre chose : rien n’y fait, nos habits sont encore trempés de notre trek de ces 2 derniers jours. Tout pue l’acidité à plein nez ! On se résout à mettre tout ça dans un grand sac...

Jours 266-268: Ceux qui se retrouvent en terre imprévue

Melaka (Malacca), Malaisie. Jour 266: jeudi 25 juillet 2019 Ce sont nos dernières heures à Singapour… Un endroit dont je me souviendrai toute ma vie, car c’est ici que se trouve le Central Perk ! Un des plus beaux jours du voyage, d’ailleurs Camille en conviendra aussi… Les paysages, ouais OK certains n’étaient vraiment pas mal, mais le...

Jours 249-251: Ceux qui inspectent les plages du sud

Kuta, Île de Lombok, Indonésie. Jour 249: lundi 8 juillet 2019 On vient de poser le pied sur la terre ferme après 3 jours et demi en mer ! Nous sommes au port de Labuan Lombok, une ville située au nord-est de la grande île indonésienne de Lombok. Le transport vers la destination de notre choix est organisé par la compagnie Wanua Adventures, et nous avons donc 2...

Jours 244-245: Ceux qui attendent le bateau

Labuan Bajo, Île de Florès, Indonésie. Jour 244: mercredi 3 juillet 2019 En pleine forme pour notre dernière journée de transports sur Florès ! On aura emprunté tous les moyens possibles pour se déplacer sur cette île : le bus public, alias le bemo, le taxi partagé, le stop, le scooter… Hormis le chauffeur privé (clairement pas dans notre budget), il ne nous...

Jours 145-149 : Ceux qui chillaxent

Coral Coast, Fidjis.  Jour 145 : Mardi 26 mars 2019 Comme nous nous rendons sur la côte sud de l’île principale, il faut prendre un car depuis la gare routière de Nadi. Depuis notre auberge, cela prend une quarantaine de minutes, dans un petit bus local qui manque de s’écrouler. Le car traverse l’île en longeant la mer, et les locaux...

Jour 121: Ceux qui habitent dans un van… Wellington

Wellington, Nouvelle-Zélande. Jour 121: samedi 2 mars 2019 On se réveille assez tôt ce matin, et on ne traîne pas trop pour notre petit-déjeuner au bord de la rivière. On termine la route vers Wellington, et on ne voudrait pas arriver trop tard : il n’y a que 2 endroits où le camping gratuit est permis dans la ville, et tous les commentaires sur...

Jours 109-110: Ceux qui se baladent dans une fresque colorée

Valparaiso, Chili. Jour 109 : lundi 18 février 2019 Ce matin, on part en direction de Valparaiso, notre dernière étape chilienne et sud-américaine avant le grand départ en Océanie ! On prend le petit-déj’ dans la salle commune de l’Ecohostel, et on fait le check-out vers 9h30. Passage rapide à la banque car le Chili dévalise nos porte-monnaies, puis on...